Frokost menu
Kolde retter

Cæsarsalat 75 kr.
Sprøde salater, ristet bacon, tomater, smørristet surdejsbrød, cremet cæsardressing og parmesanost
Fuldend med grillet, saftig unghane +35 kr. 

Rejemad 100 kr.
Ristet brød med søkogte rejer, cremet yuzumayo, bagte cherrytomater, fennikel og friskkværnet peber

Italiensk burrata 75 kr.
Blød og frisk burrata fra Italien, pistacie, syltede rødløg, grillet aubergine, olivenolie, og friskbagt brød
Giv den ekstra kærlighed med skagenskinke +35 kr.  

Avocadomad 75 kr.
Grillet fladbrød med brunet smør, blød avocado, persille, forårsløg, tomater, frisk grape, olivenolie og krydderurter
Top den med et lækkert stykke koldrøget laks +35 kr. 

Rørt tatar med pommes 125 kr.
Grofthakket okseinderlår, rygeost creme, ristet rugbrød, syltede drueagurker, brøndkarse og frisk peberrod + fritte

Madklubben Grill Klassikere

Croque Monsieur 125 kr. 
Grillet toast, trøffelbechamel, skagenskinke, gruyereost og  
marinerede salater med grov sennep  

Fish’n’chips 150 kr. 
Frisk torsk fra Hanstholm, sprødstegt i luftig øl dej, gyldne fritter og grillet citron. 
Serveret med Grillens tatarsauce  

Grillens flæskestegsburger + fritter 125 kr. 
Saftig grissprøde svær, julekål, syltede asier og grov sennepsmayo i en blød brioche bolle fritter

Grillens biksemad 150 kr. 
Ristede, nye kartofler med stegt oksecuvette, bløde løg, syltede rødløg, røget paprika, spejlæg, cremet bearnaise og brøndkarse

Ribeye 200 kr.
200 g, Sydamerikansk ribeye + gyldne fritter og cremet bearnaise – helt klassisk, helt rigtigt!

Side orders

Gyldne fritter med havsalt | 35 kr. 

Gyldne fritter med andefedt og rosmarin | 35 kr.

Friterede løgringe med eddikepulver og piment espelette | 35 kr. 

Grillede padrons med citronolie og friskkværnet peber | 35 kr. 

Grønne bønner med bacon, løg, frisk estragon og vinaigrette | 35kr. 

 Sprøde salater med tranebær, pærer, hasselnødder og mormordressing | 35 kr. 

Dips & Sauce

Ketchup | 10 kr. 

Aioli | 10 kr. 

Trøffelmayo | 15 kr. 

Mayo | 10 kr. 

Bearnaise | 25 kr. 

Dessert

Julesundae 45 kr. 
Cremet flødeis, brændte mandler, vaniljeflødeskum, kirsebærsauce og knas

Æbleskiver 45 kr. 
Julesyltetøj og flormelis  

Gør julepakken fuldendt 75 kr.
Gløgg & Æbleskriver

Har du fødevareallergi(er)? Hiv fat i din tjener, så han eller hun kan guide dig sikkert gennem menuen.

Kreditkortgebyr: Firmakort udstedt inden for eller uden for EU/EØS samt private betalingskort udstedt uden for EU/EØS bliver pålagt et gebyr.
 For American Express gælder, at alle transaktioner bliver pålagt et gebyr
.