På Paulette har vi en mission. Vi vil gøre de smukkeste og mest velsmagende konditorkager tilgængelige for endnu flere danskere. Vi er konditorer ind til benet. Så vi laver alt selv. Fra bunden. I vores butik i Gothersgade får du derfor nogle af Københavns mest luksuriøse kageoplevelser til en pris, hvor alle kan være med. Så er det op til dig, om du vil imponere kæresten om aftenen, kollegaerne på arbejde eller sætte dig på en bænk i solen på Kongens Nytorv og give sig selv den vildeste luksusoplevelse.

Du kan også sætte dig til rette i vores naborestaurant Bistro Royal, hvor du kan nyde vores konditorkager sammen med god kop kaffe i deres smukke omgivelser. Ud over de syv sæsonaktuelle kager, der altid kommer til at være på menuen, kan du også bestille speciallavede konditorkager til dit bryllup, fødselsdag eller en helt tredje anledning. Her gælder det blot om at ringe til os eller komme ind forbi butikken, så vi sammen kan afstemme forventningerne til lige netop din kage.