Spændende event: Sydamerika kommer til Bar Next Door i weekenden!

Er du træt af kuldegraderne? Så vi er to – og faktisk flere, men det råder vi bod på, når Bar Next Door inviterer til pisco-ramasjang i weekenden. Priserne? De er ens for alle – og lave. Først og fremmest vil du måske finde det interessant at vide, at pisco er en særdeles velkendt drik […]

Event på Bar Next Door: Vær med til at fejre den internationale Pisco-dag

Lørdag d. 3. februar står i år i Barsol Piscos tegn, når vi på Bar Next Door hylder den lækre peruvianske national drink i anledningen af den internationale Pisco dag nu på søndag. I samarbejde med Barsol Pisco har vi designet en unik, lille cocktailmenu med udgangspunkt i den velkendte brandy lavet på druer. – Bedst af alt? Du kan nyde godt af herligheden for blot 50 kr. per drink!

Video: Lær at lave en Pisco Sour som på Madklubben Vesterbro

Den sydamerikanske brændevin, Pisco, er grundstenen i en god Pisco Sour, der bedst kan beskrives som en latinolækker fortolkning af en klassisk Whisky Sour. I anledning af ”International Pisco Sour Day” den første lørdag i februar, deler Marcus fra Madklubben Vesterbro sin skudsikre opskrift på den populære cocktail…

Pisco, Pisco, Pisco: Sydamerikansk nationalspiritus fejres på Bar Next Door

Den er farveløs eller ravfarvet, laves både i Peru og Chile og bliver en stadig mere populær cocktailingrediens herhjemme: Pisco er en type sydamerikansk brandy, der kendes bedst i form af drinken ”Pisco Sour”.

Den første lørdag i februar er international Pisco Sour dag, og både på Bar Next Door og Madklubben Vesterbro fejres den friske tørstslukker, som er et twist på en klassisk whisky sour med citronsaft, sukkersirup, bitters og æggehvide. Resultatet er syrligt, sødt og skummende på én og samme tid…