• da
  • en
Ingen produkter i kurven

Madklubben Esbjerg Nytår 2019

4 retters menu med vinmenu 900 kr. per person

 

Velkomstbobler:
Champagne, André Clouet, Grand cru, Bouzy, Frankrig

Forret:
Svampe consommé
Serveres med confiteret portobellosvamp og syltede bøgehatte, toppet med kørvelskum,
svampechips og confiterede andekråser
Champagne, André Clouet, Grand cru, Bouzy, Frankrig

Mellemret:
Rimmet kammusling
Serveres med muslingefløde tilsmagt peberrod og dildolie. Hertil saltede græskarkerner og brændte perleløg
Pinot Noir, Longford Estate, Monterey, Californien, USA

Hovedret:
Tournedos Rossini
Dansk oksemørbrad lagt på sprød crouton og andeleverparfait. Hertil sauce Bordelaise skilt med persilleolie og karamelliseret gulerodspuré
Barolo, Arnaldo Rivera, Piemonte, Italien

Dessert:
Peanutmousse med chokoladecreme og chokolademousse. Serveres med skovsyregranité og krystalliseret hvid chokolade
Noble Semillon Botrytis selection, Viu manent, Colchauga Valley, Chile

 

Prikken over i’et:
Kaffe & kransekage | 50 kr.

Husk at læs det med småt 

‘vigtig viden’

Ryd

Vigtig viden

Adresse:
Eventet afholdes på Madklubben Esbjerg, Skolegade 44, 6700 Esbjerg.

Fortrydelsesret: 
Vær opmærksom på, at billetter til datospecifikke arrangementer ikke er omfattet af købelovens 14 dages fortrydelsesret. Du kan derfor ikke annullere eller bytte billetterne, eller få pengene tilbage.  

Drikkevarer: 
Nytårsaftensmenuen på denne restaurant inkluderer en vinmenu. Det er ikke muligt at vælge vinmenuen fra. Drikker gæsten ikke alkohol, vil der være et alkoholfrit alternativ på aftenen. Prisen forbliver den samme.  

Placering: 
Vi kan desværre ikke garantere bestemte placeringer i restauranten. Ved selskaber på 8 gæster eller flere, kan vi ikke garantere, at I bliver placeret ved ét samlet bord. I vil dog altid blive placeret lige ved siden af hinanden.  

Allergener: 
Beskriv de allergener vores kokke skal tage hensyn til på aftenen. Benyt kommentarfeltet ved check ud til dette, når du køber billetterne. Vi kan desværre ikke 100 % eliminere spor af allergene ingredienser som nødder og skaldyr i vores madlavning – men vi gør altid vores bedste.  

Sluttidspunkt: 
Vi siger ”tak for i aften” til vores gæster kl. 23:30. Herefter ønsker vi jer en fortsat god nytårsaften, så vores personale får mulighed for at nå hjem og skåle med deres venner og familie.  

Børnemenu: 
Der sælges ikke børnemenuer til nytårsaften på Madklubben Esbjerg.

Ændringer: 
Der tages forbehold for mindre ændringer på menuen. 

KUNDESERVICE

Du kan altid kontakte os på shop@madklubben.dk

Kundeservice har åbent hver dag på

Tlf: 33 32 32 34 

mandag – torsdag: kl. 10 – 20
fredag: kl. 10 – 21
lørdag: kl. 12 – 21
søndag: kl. 14 – 19

BETALINGSKORT

Madklubben modtager betaling med følgende betalingskort:

Der opkræves et gebyr ved betaling med visse kreditkort svarende til det gebyr, der opkræves af betalingskortudstederen, hvis Madklubben i henhold til gældende lovgivning er berettiget hertil. Gebyret vil blive oplyst i forbindelse med valg af betalingsmiddel. Se mere om dette i vores handelsbetingelser