Velkommen til Hanzō

Hanzō er Madklubbens asiatiske gastrobastard, der hverken går op i landegrænser, regler eller traditioner. Han blander lystigt gadekøkken- og gourmetinspirationer lige fra Japan over Kina til Thailand, Cambodja, Vietnam, Indonesien, Laos og videre ud i verden. Du finder Hanzō på Værnedamsvej i smørhullet mellem Vesterbro og Frederiksberg, hvor vi byder velkommen til en fyrig restaurantoplevelse i den farvestrålende spisesal eller et af de “hemmelige” rum, som du skal ud gennem køkkenet for at finde – præcis som i Fjernøsten, hvor de bedste madoplevelser ofte findes i snoede gyder og halvgemte baglokaler.

Smiley: Se Hanzōs seneste kontrolrapporter fra Fødevarestyrelsen her.


 

Glæd dig! Snart kan du få leveret take away fra ALLE Madklubbens restauranter

Glæd dig! Snart kan du få leveret take away fra ALLE Madklubbens restauranter

I april skete der noget nyt og spændende på tre af Madklubbens populære restauranter. Efter flere års sultne forespørgsler fra vores gæster, åbnede Alabama Social, Gran Torino og Food Club op for take away. Og hvis vi selv skal sige det, så er det faktisk gået rigtig godt. Derfor er vi enormt glade for at kunne afsløre, at vi udbreder konceptet til ALLE restauranter i Madklubben-familien i løbet af oktober og november! Oh yes.

Vi lægger ud med vores nye pizza-pusher Frankies fra lørdag d. 20. oktober, og i løbet af de kommende uger vil resten af vores restauranter åbne op, så du kan nyde smagfulde bøffer, skønne salater, syndige side orders og meget, meget mere hjemme i stuen – eller hvor end du selv har lyst.

Det bliver de garvede folk fra Wolt, som kommer til at stå for levering af mad fra vores populære restauranter, lige som de har gjort siden april. Det bliver muligt at bestille sin mad direkte via Wolts mobil-app og ikke mindst direkte fra vores dygtige samarbejdspartneres hjemmeside.

Vi glæder os til at fortælle meget mere om menu-udvalget ”to go” fra vores restauranter, og vil løbende annoncere, når nye restauranter kommer til. Indtil da kan du godt begynde at oparbejde en solid sult, så du er helt klar, når vi går i luften med ærlig og smagspakket take away fra lørdag den 20. oktober.

 

Guide: Spis godt og billigt til Kulturnatten fredag d. 12. oktober

Guide: Spis godt og billigt til Kulturnatten fredag d. 12. oktober

Er du et af de kulturglade hjerter, der ser frem til at gå på opdagelse i byens spændende events på fredag, når Kulturnatten 2018 finder sted? Eller er du måske “bare” en af de madglade sjæle, der leder efter endnu en god undskyldning for at nyde en middag ude? – Dem støtter vi bestemt også altid op om! Uanset hvad er vi klar med en guide til, hvor du finder et godt og billigt måltid mad i byen fredag aften.

Befinder du dig på Frederiksberg? Sving da forbi Madklubben Frederiksberg på Solbjerg Plads, hvor du kan nyde 1, 2, eller 3 retter fra 125, 200 eller 225 kr.

Deltager du i spændende events på Østerbro? Besøg vores hyggelige spisehus på Østerbrogade 79, hvor både Madklubben Østerbro og nyåbnede Frankies Pizza holder til.

Bringer fredagens fornøjelser dig en tur på Vesterbro? Besøg da Madklubben Vesterbro for en up beat middag eller alternativt Hanzō for en asiatisk smagsrejse.

Og skulle du svinge forbi Nørrebro, håber vi, at du også kigger forbi Alabama Social, Gran Torino eller FOOD CLUB beliggende på Sortedam Dossering. Skulle maverne være mætte, kan kreative cocktails nydes nær søerne på vores cocktailbar: Bar Next Door.

I Indre By findes der særligt mange event i løbet af aftenen, og du er dækket godt ind med både Bazaar, Bistro Royal, Madklubben Steak, Brasserie Royal, Madklubben Bistro-de-Luxe og Tony’s Havnegade som aftenens middags-location.

Tip: Klik her for at få en komplet oversigt over oplevelserne i dit ønskede område.

Vi glæder os til igen i år at byde indenfor til en intim middagsstund, uanset hvor du skulle befinde dig i vores skønne storby nu på fredag.
Og husk! Gode oplevelser bliver altså lige dét bedre ovenpå et godt måltid mad. Du finder et fuldt overblik over Madklubbens restauranter her.

Hanzō deltager i Dining Week – Se den skønne menu lige her

Hanzō deltager i Dining Week – Se den skønne menu lige her

Efterårsferien er lige om hjørnet, og vi har en god idé til hvad du kan lave. I uge 42 står ugen virkelig i madens tegn – nemlig Dining Week!

I år har Dining Week sat ”Sharing” i fokus, hvor det handler om at skabe uformelle rammer og lade nærværet træde frem. For hvad er bedre end lækker delemad og fornemmelsen af fællesskab? Derudover er uge 42 også efterårsferie for rigtig mange af jer, så det giver da endnu mere mening, med lidt ekstra efterårshygge med delemad og gode venner. Uanset om du har ferie eller ej, så skal du selvfølgelig være velkommen!

Hanzō er natuligvis med i denne skønne uge, og vi glæder os til at være med i endnu et skønt tema fra Dining Week. Hanzō er vores asiatiske perle, der hverken går op i landegrænser, regler eller traditioner. Her blandes lystigt gadekøkken- og gourmetinspirationer lige fra Japan over Kina til Thailand, Laos og videre ud i verden.
Men hvad kan du så spise under Dining Week? Lad os se nærmere på menuen: 

DINING WEEK SHARING 2018 MENU

Frisk rulle med syltet daikon, hjertesalat kimchee, rørt laks og koriander
Friteret æg med østerssauce, limeblade og stegte løg
Ribs vendt med hoisin, hvidløg serveret med chilimayonnaise

***

Rød karry med kyllingelår, forårsløg og basilikum
Stegte grønsager i fish sauce, chili og enoki
Ris

***

Kokospandekager
med mango og karamellerne

Praktisk: Tre serveringer (to salte og én sød) som deles ved bordet til 225,00 kr. +billetgebyr 26 kr. Du kan finde Hanzō på Værnedamsvej 14 på Vesterbro. 

Skal du med? Find dine billetter lige her – vi glæder os til at se dig i uge 42.

Første og sidste billede er taget af FoodTV.

Kom med Madklubben til Dining Week Sharing i uge 42

Kom med Madklubben til Dining Week Sharing i uge 42

Blandt de spændende happenings som vi glæder os til i uge 42, er Dining Week Sharing ingen undtagelse! I år har Dining Week nemlig sat ”Sharing” i fokus, hvor det handler om at skabe uformelle rammer og lade nærværet træde frem. For hvad er bedre end lækker delemad og fornemmelsen af fællesskab?

Tre af Madklubbens restauranter deltager i fornøjelserne og disker op med en række unikke delemenuer til en skarp pris. Gennemgående for eventet er nemlig, at du kan nyde 3 sociale serveringer for den favorable pris á 225 + gebyr. I ugen kan du altså kigge forbi både Madklubben Steak, Bazaar og Hanzō til en vaskeægte Dining Week Sharing-oplevelse.

Tag et nærmere kig på menuen for hver af restauranterne, ved at klikke på navnene nedenfor her.

Madklubben Steak

Hanzō

Bazaar

Vi glæder os til at byde jer indenfor til en social og smagfuld fællesspisning til dette års Dining Week Sharing!

FoodTV på besøg hos Hanzō på Værnedamsvej – Se alle billederne her!

FoodTV på besøg hos Hanzō på Værnedamsvej – Se alle billederne her!

Hos Madklubben er vi vilde med når I bliver inspireret af vores mad, og det var vi bestemt også, da FoodTV kom forbi Hanzō på Værnedamsvej.

FoodTV er skabt af madglade ildsjæle, som giver inspiration til madlavningen derhjemme, og de har også søgt inspiration hos Hanzō. Efter deres besøg har de delt alle deres dejlige billeder, som vi nu kan dele med jer! Alt fotocredit går naturligvis til dem, og vi elsker når I deler jeres oplevelser med os.

Har du selv været forbi os til en skøn middag? Hvis ikke, så lad os fortælle dig lidt om stedet!
Hanzō er vores asiatiske perle, der hverken går op i landegrænser, regler eller traditioner. Her blandes lystigt gadekøkken- og gourmetinspirationer lige fra Japan over Kina til Thailand, Laos og videre ud i verden.
Vores koncept er simpelt. Du kan enten vælge 1, 2, eller 3 retter til 125-225 kr., eller en menu kaldet Hanzō Experience, hvor køkkenet bestemmer. Her er det alle retter markeret med * (se menukortet), som serveres til deling på midten af bordet, ad 3 omgange. Prisen for denne herlighed er 375 kr. pr. person.

Du kan se det fulde menukort lige her.

Nedenfor deler vi alle billederne fra “fantastisk og smagfuld asiatisk middag”, som kvinderne bag FoodTV selv udtalte. Vi er sikre på du bliver sulten af de lækre billeder, og derfor kan du booke bord til Hanzō lige her.

  

Save the date: Madklubben holder loppemarked søndag d. 7. oktober

Save the date: Madklubben holder loppemarked søndag d. 7. oktober

Søndag d. 7. oktober gentager Madklubben succesen og byder velkommen til loppemarked med et væld af fine sager.

Vi har ryddet op og ryddet ud på en lang række af vores restauranter, ligesom vi sælger ud af interiør fra de restauranter, vi har overtaget i løbet af året med henblik på åbning af nye Madklubben-koncepter. På loppemarkedet vil du kunne spare 25 – 75 % i forhold til nyprisen på en lang række designklassikere og ligeledes score lækre sager i småtingsafdelingen, hvor vi sælger ud i alskens slags glas, tallerkener, kaffekopper, syltetøjskrukker, bestik, skåle og fade.

De endelige priser vil først blive afsløret på dagen, men vi lover, at der vil være lækre loppefund for enhver pengepung. Det er først til mølle, og alle køb skal tages med øjeblikkeligt, ligesom vi heller ikke sætter ting til side. Du kan til loppemarkedet betale med kontanter eller kreditkort.

Loppemarkedet finder sted i Madklubbens selskabslokaler i stueetagen på Østebrogade 79. Meld dig til eventet ovre på Facebookhvor vi vil sørge for updates og info i forbindelse med loppemarkedet. Vi opfordrer dig til at komme i god tid, og ellers glæder vi os blot til at se dig til loppemarked på Østerbro!

loppemarked loppemarked loppemarked

Dagens craving: Kunne vi friste med saftige hot wings fra Hanzō?

Dagens craving: Kunne vi friste med saftige hot wings fra Hanzō?

Idag har vi en helt bestemt ret i tankerne, og et helt bestemt spisested. De lækreste, saftige og smagfulde hot wings fra Hanzō! Vingerne er med sur/sød, ananas & mynte, og smager så englene synger. Måske du tænker at hot wings er for stærkt for dig, men på grund af den lækre sur/sød sauce og ananas, så går det hele ind og bliver balanceret. Selv nogle af os fra kontoret, som absolut ikke er fan af stærk mad, elsker disse hot wings!

Vingerne kan enten vælges som en af dine forretter, eller som en del af Hanzō Experience.
Vores koncept er simpelt, du kan enten vælge 1, 2, eller 3 retter til 125-225 kr., eller en menu kaldet Hanzō Experience, hvor køkkenet bestemmer. Her er det alle retter markeret med * (se menukortet), som serveres til deling på midten af bordet, ad 3 omgange. Prisen for denne herlighed er 375 kr. pr. person, og her er de lækre hot wings også en del af menuen!

Så hvad skal du så vælge? Uanset hvad anbefaler vi at smage vores saftige hot wings – men vi har så meget lækkert på kortet, og derfor af Hanzō Experience et optimalt valg til dig, som gerne vil prøve lidt af det hele. Du kan læse meget mere om menuen lige her. 

Gjorde vi dig sulten? Book bord til din næste middagsoplevelse lige her – Vi ses!

Efterårshygge med forestillinger og middag på Vesterbro

Efterårshygge med forestillinger og middag på Vesterbro

Efteråret er så småt ved at tage fart, og det betyder flere indendørs aktiviteter. På Vesterbro er der flere forestillinger igang, og hvad ville være bedre end at starte aftenen på en af Madklubbens restauranter?

På Vesterbro har vi både Madklubben Vesterbro og Hanzō, som begge ligger tæt på hinanden.

Madklubben Vesterbro er der rå indretning, cool design og en pulserende stemning. Her har vi plads til mere end 300 gæster, men stadig med masser af kroge og god stemning, så hyggen og samværet omkring bordet bevares. Vores efterårsmenu byder på sæsonprægede retter, med masser af smag og velbehag. Her går vi ikke så meget op i regler og landegrænser, så længe maden bare smager forrygende. Du kan se hele Madklubben Vesterbro’s menu lige her.

Hanzō ligger tæt på Madklubben Vesterbro, men alligevel er den helt anderledes. Her er temaet Asien og her blandes lystigt gadekøkken- og gourmetinspirationer lige fra Japan over Kina til Thailand, Cambodja, Vietnam, Indonesien, Laos og videre ud i verden. Hanzo er placeret på Værnedamsvej, og her byder vi velkommen i vores farvestrålende spisested, med dæmpet belysning og lækker musik. Udover vores lokaler fortil, så kan du også spise i det “hemmelige” rum, som du skal ud gennem køkkenet for at finde – præcis som i Fjernøsten, hvor de bedste madoplevelser ofte findes i snoede gyder og halvgemte baglokaler.

Har vi givet dig nogle idéer til lidt ekstra efterårshygge? Vi håber vi snart ses på Madklubben Vesterbro & Hanzō!

Copenhagen Cooking: Se billeder fra øl-eventet på Hanzō lige her!

Copenhagen Cooking: Se billeder fra øl-eventet på Hanzō lige her!

Copenhagen Cooking sluttede for en uge siden, og vi vil rigtig gerne dele lidt billeder fra aftenen på Hanzō. Lørdag d. 1 september, afholdte Hanzō et fantastisk og intimt event med kun 25 pladser. Eventet hed: The Backroom Beer Feast: Hanzo X Crafted By X De Ølglade Damers Klub.
Billetterene blev revet væk, og det giver måske mening at holde et lignende event en anden gang også – det skal vi nok melde ud om, hvis det sker!

De Ølglade Damers Klub, Crafted By og Hanzō arbejde sammen denne aften, for at skabe det fedeste event til jer. Vi spiste i det ”hemmelige” rum i den gamle køleboks, som man skal gennem køkkenet for at finde. Her blev der serveret vores populære “Hanzo Experience”, som er alle retter markeret med * på menukortet, som serveres til deling. Menuen finder du lige her.

Under middagen blev det asiatiske mad parret med fantastisk øl. Her kom brygmester Jon fra Crafted By forbi, og præsenterede de tre øl, det lille bryggeri under Carlsberg har udviklet til Hanzō: ”Golden Lotus”, ”Spiced Gong” og ”5th Element”. Disse øl kan nydes andre aftenen også naturligvis!

De Ølglade Damers Klub var aftenens værter, og bød velkommen med en særlig cocktail baseret på deres ”K Vinder”-øl med noter af hibiscus og chili. Den er naturligvis også skabt af de gode folk fra Crafted By. Drinken var så populær, at samtlige gæster spurgte indtil en opskrift, og den finder du lige her.

Se alle billederne fra aftenen lige herunder. Er du måske blevet misundelig? Du kan se hele menuen fra Hanzō, samt booke bord lige her!

Nytårsaften 2018/2019: Nu er billetterne sat til salg

Nytårsaften 2018/2019: Nu er billetterne sat til salg

Vi nærmer os langsomt nytårsaften 2018/2019. Selvom det endnu føles som et godt stykke ud i fremtiden, så kan vi ikke lade være med at glæde os til denne altid fantastisk smukke og festlige aften. Traditionen tro gentager vi successen fra i fjor og inviterer igen i år til nytårsmiddag hos alle Madklubbens restauranter på årets sidste aften. Der er noget for enhver smag (samt alder!), og priserne spænder fra 600 til 1.400 kr. pr. person. Børn op til 11 år kan ligeledes medbringes på udvalgte restauranter for den favorable pris à 300 kr. Mens nogle af vores restauranter lader dig vælge drikkevarerne selv, har andre lagt sig i selen for at skræddersy en lækker vinmenu, som følger med i pakken.

I år slår vi også dørene op til en helt speciel nytårsmiddag i vores storslåede selskabslokaler på Østerbro. Her inviterer vi til fællesspisning med en festlig 3-retters menu, fri øl, vin og vand samt bobler og bingo på menuen!

Klik på den restaurant, du er interesseret i nedenfor. Så bliver du automatisk ført videre til shop.madklubben.dk, hvor du kan købe billetter til nytårsaften.

Madklubbens selskabslokaler

Madklubben Bistro-de-Luxe 

Madklubben Steak

Madklubben Vesterbro

Madklubben Aarhus

Madklubben Østerbro

Madklubben Frederiksberg

Bistro Royal

Brasserie Royal

Bazaar eller Bazaar (vegetarisk menu)

FOOD CLUB

Tony’s Havnegade

Alabama Social

Hanzō

Frankies Østerbro

Bar Next Door – baren forvandles til en intim restaurant med 40 siddepladser nytårsaften

nytårsaften nytårsaften nytårsaften