Julearrangement på tegnebrættet? Find det perfekte match blandt vores 9 restauranter

Julearrangement på tegnebrættet? Find det perfekte match blandt vores 9 restauranter

Står du for firmaets julefrokost? Skal vennegruppen gafle julegris? Har hele den pukkelryggede tradition for at spise ude i den søde højtid?

Så har vi helt sikkert et sted i Madklubbens restaurantfamilie, der passer perfekt til jeres juleappetit. Uanset om I er på udkig efter klassisk kogekunst med sprøde svær og brun sovs, eller gæsterne i stedet trænger til en kulinarisk afstikker til fjernøsten, Italien eller USA, står vi klar til at hygge om jer.

Se det samlede overblik over alle vores julede selskabsmenuer til grupper på 10 gæster og derover lige her

Ellers kommer her et par enkelte, appetitvækkende stikord om, hvad hver enkelt restaurant tilbyder til større grupper fra den 8. november og hele vejen gennem december:

Madklubben Bistro-de-Luxe: Klassiske juleretter nyfortolket på elegant vis i smukke omgivelser.

Madklubben Vesterbro: Evergreens og kreative nytilkommere serveret i cool, urbane lokaler.

Madklubben Steak: En juledrøm for bøfelskere tilsat smagfulde forretter og desserter.

Bistro Royal: I herskabelige omgivelser midt på Kgs. Nytorv serveres klassisk velsmag.

Steak Royal: Bøffen er i centrum, når der jules igennem på Steak Royal lige ved Rådhuspladsen.

Tony’s: Sammensæt jeres egen 3-retters menu med italienske lækkerier for enden af Nyhavn.

Gran Torino: Tag et julebreak og gå om bord i pizza og pasta hos vores seje Nørrebro-italiener.

Hanzō: En asiatisk smagsrejse for jer, der gerne vil holde en helt anderledes julekomsammen.

Alabama Social: Jul som i de amerikanske sydstater med comfort food fra øverste hylde.

 

International rejsegigant: ”Læg din tid og dine penge på Tony’s”

International rejsegigant: ”Læg din tid og dine penge på Tony’s”

”Det kan hurtigt blive en bekostelig affære at spise ude i København, men heldigvis findes der også en lang række fantastiske spisesteder hvor selv de studerende kan være med. København rummer nemlig alt fra de dyre Michelin restauranter til de prisvenlige spisesteder hvor der, på trods af prisen, ikke er skruet ned for kvaliteten.”

Sådan skriver den globale rejsesøgegigant Momondo i en ny guide til 16 gode og billige spisesteder i København. Selv om alle Madklubbens restauranter kunne passe på den titel, er vi stolte af, at i hvert fald ét af vores populære spisesteder er kommet med om bord på listen: Gode gamle Tony’s i Havnegade.

Der findes efterhånden en hel del italienske restauranter i København, og et godt bud på hvor du skal lægge din tid og penge er Madklubbens italienske restaurant Tony’s,” skriver Momondos udsendte, og uddyber:

”De kalder med egne ord restauranten for ”newyorker-italiensk” og bekender, at de har en italiensk gangster-kok i køkkenet der står klar til at skabe simple retter sovset ind i velsmag. Så bliver det vist ikke meget bedre, vel?”

Det er ikke længe siden, at Tony’s vendte tilbage til det oprindelige koncept med 3 valgfrie retter fra 200 kr. Tjek hele menukortet ud her, og book bord bord på den stemningsfulde restaurant, så du kan se, hvad Momondos restaurantskribent er faldet for.

 

Got the munchies? Tony’s, Bistro Royal og Madklubben er på weekendfestival i Kødbyen

Got the munchies? Tony’s, Bistro Royal og Madklubben er på weekendfestival i Kødbyen
Foto: Madklubbens indehaver, Anders Aagard, i selskab med de gode folk fra Bistro Royal og Tony’s.

Madklubbens famøse Steak ’n’ Bearnaise-sandwich er tilbage, der er meatballs ”on a stick” og ikke mindst Coupe Royal med vaniljeis og knuste Oreos til 25 kr. i Kødbyen denne weekend. Hele 3 af vores populære restaurantbrands – Madklubben, Tony’s og Bistro Royal – er nemlig draget til Munchies Festival.

IMG_4185IMG_4196

Det hele går ned lørdag den 3. og søndag den 4. september, hvor VICE Magazines madunivers, Munchies, byder udenfor til gademad, gourmetmad og alt derimellem. Der er både talks, streams og madfællesskab på menuen i løbet af de to dage.

I Tony’s italienske gadebod kan du score en ”Meatball Sandwich” med fyldig tomatsauce, revet parmesan og urter til 50 kr. eller blot snacke lidt med en ”Meatball Stick”, hvor 3 kødboller serveres på spyd med sauce og toppings for bare 25 kr. I det lille telt har Bistro Royal fra Kongens Nytorv også sneget sig ind med en fryser, hvorfra de serverer den voldsomt populære Coupe Royal isdessert til uhørte 25 kr. (Den koster normalt 50 kr. på restauranten).

IMG_4191IMG_4200

Sidst men ikke mindst er årets mest omtalte ret fra Roskilde Festival tilbage på plakaten her i København. Madklubbens Steak ’n’ Bearnaise-sandwich er et upassende og vanedannende bekendtskab med blød briochebolle, saftigt oksekød, cremet bearnaise og sprød salat. Hele pivtøjet er økologisk, og du kan få en fuld portion til 65 kr. eller en mindre slider for 35 kr. På festivalen hedder boden ”Madklubben Nørrebro”, da det faktisk er ansatte fra vores 3 Nørrebro-restaurant – Gran Torino, Hanzō og Alabama Social – der står bag.

Kom og mød os på Munchies Festival. Der er åbent til kl. 22 lørdag den 3. september og fra kl. 10-18 søndag den 4. september.

IMG_4178IMG_4183

 

3 retter for kun 200 kr: Tony’s genopliver populært menukoncept

3 retter for kun 200 kr: Tony’s genopliver populært menukoncept

Hos Tony’s i Havnegade har vi alle dage været glade for de gode gamle klassikere. Således har man kunne få husets eftertragtede vitello tonnato, spaghetti meatballs og tiramisu lige siden åbningen i 2009. Der er heller ingen tvivl om, at vores gæster er glade for traditioner, og gennem lang tid har vi modtaget ønsker om en tilbagevenden til det oprindelige menukoncept med 3 retter for 200 kr.

Selv en ægte newyorkergangster ved, at det betaler sig at lytte til sine gæster, og derfor er menukortet på Tony’s nu vendt tilbage til den velkendte opbygning, hvor du selv sammensætter den perfekte 3-retters middag.

Som på Madklubben Bistro-de-Luxe og Madklubben Steak er der flere forskellige forretter, hovedretter og desserter at vælge imellem, som holder budgettet på sympatiske 200 kr. Men der er også mulighed for at opgradere med små tilkøb, der giver adgang til ekstra særlige råvarer og anretninger.

Foruden de velkendte klassikere kan du lige nu gå om bord i lækkerier som vegetarisk svampesuppe med sprøde croutoner, tuntatar med avocado, kylling ”parmigiano” med brødkrummer og gratineret ost, en lasagne, der kan få enhver italiensk nonna til at smile, smagsmættet carbonara og en saftig ribeye med confiterede svampe. Hertil kommer et lille udvalg af desserter som lakrids-panna cotta med mandler og solbær, samt den perfekte finalekombi i form af kaffe med silkeblød hasselnøddeis på siden.

Tjek hele Tony’s nye/gamle menukoncept ud her, og book bord til en middag, der forener det moderne italienske med de velsmagende klassikere. Vi ses i Havnegade 47!

IMG_4028IMG_4020  IMG_4050 IMG_4054 IMG_4073

Madklubben og Tony’s joiner Munchies Festival

Madklubben og Tony’s joiner Munchies Festival

For et lille halvt år siden kom madjournalistikkens frække dreng i klassen, Munchies, til Danmark. Det er det internationale og bramfri livsstilsmagasin, VICE, som står bag, og nu gør Munchies klar til at tage springet fra artikelskriveri til festivalplanlægning. I weekenden den 3. og 4. september løber den første Munchies Festival således af stablen i Kødbyen, og der er lagt i rygeovnen til en omgang gastrogalimatias af bedste skuffe.

På festivalen kan gæsterne komme til talks, på madkurser, høre livemusik og – bedst af alt – smage sig gennem 40 madboder skabt af nogle af landets mest navnkundige restauranter og kokke. Vi er stolte af at kunne fortælle, at både Madklubben og vores broderrestaurant, Tony’s, kommer til at være at finde som beboere i den fristende festivalmadby.

Link: Læs iByens store artikel om Munchies Festival

Madklubbens stand søger tilbage til rødderne og serverer en tidløs kombination af steak og cremet bearnaise i form af en sandwich i en smørblød briochebolle. Der er tale om den samme økologiske frækkert, der lagde Roskilde Festivals Food Court ned tidligere på sommeren, hvor vi langede 12.000 Steak ’n’ Bearnaise Sandwiches over disken på bare 4 dage fra vores lille bod.

IMG_3396

Tony’s er kendt for et smagfuldt og simpelt, sydlandsk køkken hvor livsnyderefaktoren er i top, og prisen i bund. Glæd til at smage husets famøse meatballs enten som en “Meatball Sub” med tomatsauce, parmesan og urter serveret i et langbrød, eller drop kulhydraterne med en “Meatball Pop”, hvor de saftige kugler serveres på spyd i stedet. Rygterne vil desuden vide, at naborestauranten fra Kongens Nytorv, Bistro Royal, sniger en syndig isdessert med ind i teltet.

13923462_10154521605364284_5965648568762294456_o

Munchies Festival rrammer Flæsketorvet i Kødbyen lørdag den 3. september fra kl. 12 til 21 og igen søndag den 4. september fra kl. 12 til 18. Det er gratis at komme ind, og du betaler bare direkte i boderne, når sulten trænger sig på. Bliv opdateret løbende om øvrige aktiviteter og indslag under festivalen via det officielle Munchies Festival-event.